第583章、很难做到的从容放下-《东莞岁月》
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等蒋凡忙完以后,她来到蒋凡身边道:“这个时候,我本不想打消你的积极性,但是不说,你这样的情况会更糟糕。
现在是第一天,前来做工的人不多,铺面也没有商户入驻,倒是可以这样对付。
手工的消息一旦传开,前来的人肯定是络绎不绝,别说这个市场,就是把这一片地全部建成作坊,都不够收容,我们必须提前想个妥善的办法。”
蒋凡思虑了很久,接茬道:“我们可以借鉴你招租的方式,把手工活也分成批次。
等会我让人去制作一些号码牌,每天定量发放第二天做事的人数,让当天做了事的人隔天再来做。
她们有了一天的收入,维持两天的温饱应该没有什么问题,这样能让更多的人解决温饱。”
肖雨欣摇了摇头道:“除了做工,饭堂同样会遇到人满为患的麻烦,不出意外,明天的饭堂就算24小时上班,都不可能满足太多的需求。
这些问题不提前考虑到,所做的事情不但讨不到好,还可能引起一些纠纷。”
蒋凡看到肖雨欣比自己考虑得长远,无奈道:“以前我不相信别人说的,许多事情必须放下,现在算是深有体会,吃饭就按照号码牌来吧。”
市场实在收容不下太多人,蒋凡只能把手工活和吃饭串联在了一起。
当天下午两点,市场安排人发放了五百个做工指标,拿到号码牌的人,早中晚餐就可以在食堂吃饭,三餐饭一元钱,饭钱从当天的薪水里扣除。
蒋凡原本希望把每餐的成本控制在五毛钱左右,小食堂赚的钱贴补人力成本,李亚芳自己也能赚到点钱。
今天的所见所闻,让他想到李家姐妹三天吃两个大饼,两人一天的生活费七毛钱。
蒋凡想到既然不能帮太多人,就让帮助的人实实在在吃几顿饱饭,临时决定一人三餐定价为一元。
这样的亏空肯定不能再让小食堂补贴,不然李亚芳忙活一场,非但不能赚钱还会倒贴。
现在自己都是负债经营,这样的亏损短时间内他还能支撑,长期下去肯定难以承受,他心里开始想着,怎么来贴补这项亏损。
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